Ramen Brno

Jan Miňha a jeho tým připravují pro své hosty ramen. Jedná se o japonské, rychlé jídlo kombinující nejoblíbenější české chutě. V podstatě jde o misku plnou nudlí vlastní výroby, které jsou zalité silným vývarem s různě ochucenými oleji. K tomu marinované vejce, pomalu pečené maso a řada dalších ingrediencí. Navíc ramen je připravený do několika minut čerstvě a přímo před vámi v otevřené kuchyni, i proto majitelé tvrdí, že jde o jistou formu fastfoodu.

Ramen Brno nepřijímá rezervace, za to platit můžete jak stravenkami, tak platební kartou. Vychovaní pejsci jsou vítáni a Vaše vozidlo si můžete zaparkovat na blízkém, placeném parkovišti U sv. Anny.