Bratrs bistro
VÍTĚZ KATEGORIE
„Ukázka toho, jak se dělá gastro s nadšením a láskou.“
Je to ještě vůbec Brno? Je to ještě vůbec fast food? Je pro ně zásadní vyrábět vše sami, pracovat s kvalitními lokálními, sezonními surovinami a co nejméně jimi plýtvat. Kromě možnosti jídlo si sestavit nabízejí i speciálky, nedělní brunche, výběrovou kávu, vlastní dezerty, fermenty a limonády.