Poznejte industriální stezku u řeky Svitavy

Briessův pivovar – Zbrojovka

Předchozí Následující
  • Jedenácté zastavení industriální stezky u řeky Svitavy

Ve vnitrobloku mezi ulicemi Dukelskou a Gargulákovou stojí výrazná cihlová věžovitá budova. Několikapatrová stavba kombinuje omítané zdivo s cihlovými detaily, což je styl typický pro průmyslové stavby na přelomu 19. a 20. století. Její součástí je také původní komín. Od konce 19. století zde fungovala sladovna založená Rudolfem Briessem, podnikatelem židovského původu, narozeném v roce 1869 v Prostějově. V roce 1900 byl do obchodního rejstříku připsaný veřejný společník Jakob Feiwell a firma nadále vystupovala pod názvem Feiwell & Briess. V roce 1906 Rudolf Briess odešel do Olomouce, kde založil novou sladovnu, a provoz v Husovicích se stal pobočkou olomoucké firmy. Po vzniku Československé republiky v roce 1918 se firma rozdělila. Husovická pobočka se osamostatnila a Rudolf Briess se natrvalo přestěhoval do Brna.

V roce 1931 vstoupil do společnosti Rudolfův syn Erich jako prokurista. Na konci 30. let musela Briessova rodina řešit, jak čelit vzrůstajícímu nacistickému nebezpečí. Erichovi se podařilo v roce 1938 odejít z Československa do Spojených států. Po okupaci Československa byla na Briessovu sladovnu jako židovský majetek dosazena nucená správa. Rudolf Briess byl v roce 1942 transportován do Terezína, kde následně zemřel. Během druhé světové války byla Briessova sladovna přičleněna ke Zbrojovce a vyráběly se v ní zbraně pro Wehrmacht.

Po válce se Erich Briess snažil získat majetek zpět a obnovit v něm sladovnickou výrobu. Tento plán se mu ale nezdařil a sladovna byla i s ostatními provozy znárodněna. Potomci rodiny Briessovy žijí dodnes v USA a dokonce podnikají ve stejném oboru jako jejich předci v Brně, tedy ve sladovnictví. Po druhé světové válce byla bývalá sladovna ponechána v majetku Zbrojovky a následně převedena pod firmu Zetor, divize Motory. V 80. letech 20. století byla v její blízkosti vybudována nová motorárna Zetoru a staré budovy sladovny byly postupně opuštěny. Po ukončení výroby v motorárně v roce 1999 budovu Sladovny zakoupila firma Kubíček vyrábějící horkovzdušné balony. Následně zde nějakou dobu byly ateliéry a výtvarné dílny. V současnosti celé území čeká řada změn v souvislosti s budováním velkého městského okruhu a k němu náležejících komunikací. Budova Briessov sladovny by si ale určitě jako zajímavá stavba brněnského industriálního dědictví zasloužila rekonstrukci a smysluplné využití.

Dejte o Briessově pivovaru vědět svým přátelům!

Sdílet na facebooku

COVID – 19 = některé akce mohou být zrušeny a místa zavřena. Sledujte prosím weby jednotlivých organizací. BUĎME SPOLU!