Kohout NA VÍNĚ
Gewinner der kategorie
„Unkonventionelle Kombination von Zutaten in großartigen Gerichten und ein äußerst angenehmes Personal.“
Die Spezialität des Unternehmens ist Coq au vin (Hahn in Wein), dessen konkrete Zubereitung die aktuellen Ideen sowie die Kunst des Küchenteams widerspiegelt. Im „Kohout“ gibt es mehr als 200 Weinsorten aus der ganzen Welt, wobei der Schwerpunkt auf mährischen und tschechischen Weinen liegt. Für festliche Anlässe bietet das Restaurant zwei Varianten an Degustationsmenüs mit kommentierter Weinpaarung an.