Jak se mi žilo 9 měsíců v Peru? / Helena Havelková

Původní plán byl věnovat se dva měsíce dobrovolnictví v Peru a vrátit se. Jenomže jsem neodolala místnímu kouzlu a zůstala jsem celkem devět měsíců.

Za tu dobu jsem byla na spoustě zajímavých míst, historických památkách, folklorních festivalech i pidi vesnických oslavách. To, co mě ale zaujalo nejvíce, byl obyčejný život – měla jsem neuvěřitelné štěstí, že mě přijala jedna opravdu úžasná rodina a ukázali mi, jaké jsou jejich zvyky, proč na Štědrý den mají všichni kocovinu, jaktože nejpopulárnější pouliční jídla jsou smažené vnitřnosti, jak vypadá svatba i baby shower a co je opravdový význam slova „fiesta“.

Také jsem se kromě chození do práce rozhodla začít chodit i na kuchařský intenzivní kurz, takže jsem Peru poznala hlavně i díky jídlu, které je neskutečně dobré a k tomu můžu říct, že jsem peruánská šéfkuchařka!
A o těchto vůních, chutích, rytmech a srdcích bych vám moc chtěla vyprávět.

Přednáší: Helena Havelková
Program: Přednáškový inkubátor Expediční klubovny
Vstupné: ZDARMA