Kuliner plus - škola vaření

GURMÁNSKÝ SILVESTR

  • Akce již proběhla

  • Kuliner plus - škola vaření
    Bohunická cesta 15, 664 48 Moravany

Přijďte k nám oslavit příchod nového roku 2018! Silvestrovské oslavy se vždy pojily s dobrým jídlem, kvalitním vínem a přátelskou atmosférou.

Společně si ugrilujeme královský steak a připravíme tapas mix. Speciálně pro tuto příležitost jsme zařadili molekulární kuchyni, se kterou se běžně nesetkáte. Věděli jste, že se k opilosti můžete projíst? Molekulární želé drinky vás o tom přesvědčí!

Silvestrovským večerem vás provedou šéfkuchaři Jan Rimpler a Pavel Veigl. Možná je znáte z pořadu Dobré ráno s Českou televizí, tedy pokud brzy vstáváte! 🙂

 

Welcome drink:
Prosecco, šumivé víno z odrůdy Glera

Welcome food:
Sýrové fondue – švýcarská specialita pro labužníky

Menu:
Tomahawk steak, ragú z fava fazolí, dýně a zeleniny, pečené rozmarýnové brambory

Tapas mix:
Keftedles – masové kuličky s fetou a mátou
Avokádový tatarák
Losos GravadLax
Tapenáda z oliv se sušenými rajčaty
Kanapky s chamon šunkou
Ochutnávka 5 druhů sýrů
Domácí pečivo – francouzské bagety a chléb

Silvestrovská molekulární show s výzvou pro odvážné! 😉
– příprava rumové zrmzliny z tekutého dusíku
– campari želé panák

00:00 oslava nového roku

Nápoje v ceně:
Welcome drink
Láhev vína na osobu
Minisekt pro dva
Káva

Slavte s námi a užijte si večer plný zábavy!

Více informací

Kdy se akce koná

31. prosinec 2017 - 19:30

Více informací a kontakt

Bohunická cesta 15, 664 48 Moravany

info@kulinerplus.cz

Dejte o akci vědět přátelům!

Sdílet na facebooku